Dağıstanın Təhsil və Elm Naziri Yəhya Buçayev Dağıstan məktəbliləri üçün qidanın keyfiyyətindən danışıb: “Təhsil müəssisələrində yüksək keyfiyyətli qidalanma uşaqların sağlamlığının və inkişafının təmin edilməsində mühüm rol oynayır.
Uşağın zehni və fiziki fəaliyyətinin normallaşdırılması birbaşa məktəbdə ona verilən qidanın keyfiyyətindən asılıdır. Eyni zamanda, qida keyfiyyətinə effektiv nəzarət də mühüm əhəmiyyət kəsb edir. Uşaqları yüksək keyfiyyətli və təhlükəsiz qida ilə təmin etmək üçün qida tədarükçülərinə nəzarət və nəzarət üçün şəffaf mexanizmlərin yaradılması vacibdir. Qəribədir ki, bu məsələdə kimsə uşağın mənafeyinin tərəfində deyil, açıq-aydın keyfiyyətsiz məhsulları olan istehsalçıların tərəfindədir, çünki onların məhsulları daha ucuzdur və bu, onların rəqabət üstünlüyünü təşkil edir.
“Dağıstan məhsulu” etiketli məhsullara doğrudan da üstünlük verilə bilər, çünki onlar birbaşa respublikanın özündə istehsal olunur və bir qayda olaraq, daha keyfiyyətlidir. Bu onunla bağlıdır ki, bu marka altında fəaliyyət göstərən istehsalçılardan müəyyən keyfiyyət və təhlükəsizlik standartlarına riayət etmək tələb olunur. Belə məhsullara üstünlük verilməsi yerli istehsalın dəstəklənməsinə və məktəblərdə qida məhsullarının keyfiyyətinin yüksəldilməsinə kömək edə bilər. Yerli istehsalın dəstəklənməsi həm də rayon iqtisadiyyatının inkişafına, yeni iş yerlərinin açılmasına töhfə verir ki, bu da respublikanın davamlı sosial-iqtisadi inkişafı üçün mühüm əhəmiyyət kəsb edir.
Bu məsələdə mən Dağıstan hökumətinin sədri Abdulmuslim Abdulmuslimovla tam razıyam. Belə məhsullara üstünlük verilməsi yerli istehsalın dəstəklənməsinə və məktəblərdə qida məhsullarının keyfiyyətinin yüksəldilməsinə kömək edə bilər. Yerli istehsalın dəstəklənməsi həm də rayon iqtisadiyyatının inkişafına, yeni iş yerlərinin açılmasına töhfə verir ki, bu da respublikanın davamlı sosial-iqtisadi inkişafı üçün mühüm əhəmiyyət kəsb edir”.