Главный участник винного производства — это труженник-виноградарь, и от того как его поддержит государство многое зависит. Главная проблема — это сдать выращенный урожай в винзавод по наиболее оптимальной цене, чтобы было интересно работать и дальше. Как сетует один из арендаторов Сакитдин Ахадов из села Ерси, деньги за сданный урожай приходиться ждать долго — уже заканчивается год, а плату ещё он не получил.
Однако, кроме господдержки, нужны ещё и хорошие хозяйственники, способные организовать работу арендаторов. И при хорошем организаторе хозяйство заметно увеличивает прибыль. А это самое главное.
Эксперт Ахмат Доногуев