С этой недели начинаются приготовления к празднику Новруз.
Согласно поверьям, Всевышний сначала создал воду, поэтому первый вторник отмечается как «Су чершенбеси». Некоторые источники называют этот день также «изначальный вторник», «цветочный вторник».
Согласно древним преданиям, «Су чершенбеси» считается днем поклонения воде. С восходом солнца принято собирать «новую воду», которая считается лекарством от тысячи болезней.
Праздник Новруз является предвестником весны и считается началом года. В этот день зажигаются первые костры, что свидетельствует о том, что льды растаяли, а зима осталась позади.
В первый вторник — «Су чершенбеси» на столе обязательно должна быть вода. Если на стол пролилась вода, это считается хорошей приметой, которая означает, что год принесет изобилие и богатство.
В этот день нельзя переходить через текущую воду, что может принести неудачу.
В Азербайджане 28 февраля отметят «Од чершенбеси», 7 марта — «Йель чершенбеси». «Торпаг чершенбеси» придется на 14 марта.