Вот уже вторую неделю наши повара путешествуют по Кавказу. Они побывали в Чечне и теперь отправились в Дагестан. Тимофей Сулима и Артем Мартиросов приехали в Махачкалу, где ознакомились с местным колоритом, поинтересовались историей города, полюбовались красотой Сулакского каньона, посетили древний город Дербент и испробовали блюда дагестанской кухни.
В конце своего путешествия шеф-повара по традиции устроили кулинарный баттл, угостив местных жителей своими коронными блюдами. Что больше понравилось махачкалинцам — бриошь с томленой бараниной от Тимофея Сулимы или судак «Пех-Пех» в приготовлении Артема Мартиросова?
